安全・健康のため食品を選びやすく！ 新しい食品表示のルールが始まります
水分、ｎ-6系およびｎ-3系多価不飽和脂肪酸の栄養成分がわかるようになりました。
水分、ｎ-6系およびｎ-3系多価不飽和脂肪酸の栄養成分がわかるようになりました。
既に科学的根拠が確認された栄養成分について、一定の上下限値に入っている食品であれば、特に届け出などをしなくても、国が定めた表現によって機能性を表示することができる。
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18食品表示法ができた背景は？～消費者の賢い食品選びのため、食品の栄養やアレルゲンの表示をより分かりやすく。
ただし、エンゼルマークの枚数が多くなりますので、ハガキをご利用の場合は、銀のエンゼルがはがれないようにセロテープ等でしっかりとお貼りください。
記憶だけを頼りに描かれた絵とナンシー関さんの愛ある選評をご堪能ください。 機能性表示食品は、健康の維持および増進に役立つことが期待できるという「機能性」を表示できる食品をいいます。 食品・栄養・食事療法事典 著:L・キャスリーン・マハン他、日本語版監修:木村修一、香川靖雄,2006• このうち、ナトリウムは、原則として「食塩相当量 何g（グラム）」のように、食塩相当量に換算して表示されることになりました。
なお、栄養成分の表示を省略できるものとして、（1）商品が小さいために包装などに表示できる面積が小さいもの、（2）酒類、（3）栄養の供給源として寄与の程度が低いもの（例えば、茶葉やその抽出物、スパイス等）、（4）極めて短い期間で原材料が変更されるものがあります。
これは、アレルギー表示といって、食物アレルギーの原因となる物質（アレルゲン）が使われていることを示す大切な表示です。
日本食品標準成分表2015年版（七訂）データ更新2019年に対応し、24食品を改定しました。 ご希望のお時間に、お応えできないこともあります。
食品表示の意味をよく理解して、ふだんの食品選びに役立てましょう。
封書の場合はまとめて同封してください。
加工食品の栄養成分表示が義務化～健康な食生活のための情報として5成分の表示を義務化 栄養成分表示とは、どんな栄養成分がどのくらい含まれているのかを、一目で分かるようにしたものです。
具体的には、下図のような表示がされます。
以前の制度による表示が印刷された商品や包装材（ラベル）の在庫を抱えている事業者もあるため、新しい表示に切り替えるまで食品の種類によって下記の猶予期間が設けられています。 「機能性表示食品」であること• 具体的には、下図のような表示がされます。 詳しくはをご覧ください。
6「機能性表示食品」であること• 着心地とカッコよさにこだわった、ローソン限定商品を発売中！• 日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年に対応し、59食品を改定しました。
からあげクン バーベキュー味が発売中！• 参考）パンフレット「栄養機能食品を知っていますか」 ＜新設＞ 機能性表示食品 事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品。
投稿募集中！審査委員長は話題のネコ写真家・沖昌之さんです！• 同様に、パンは小麦が使われ、ヨーグルトは牛乳などが使われていることから、特定加工食品とされていました。
特定保健用食品や栄養機能食品、機能性表示食品は必要に応じて上手に活用 特定保健用食品（トクホ）や栄養機能食品などは、本当に必要かどうかをよく考えて、使うかどうかを考えましょう。
